上週去看比日牌某壓縮機還稀少的職棒春訓,想到日前在朋友的限動看到這家充滿用熱情幽默寫滿A4告示的咖啡廳,決定前往!
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店口那個寫滿A4的自問自答風用餐須知到坐在高腳椅打開Menu時還是沒逃離啊哈哈哈,感覺可能老闆已經應付類似的事情已經應付到煩了,莫名很對我胃口,就愛這種囉唆得不得了的熱情。
這家咖啡廳在的環境非常奇妙,在大馬路邊卻沒有車流或人流,很是安靜。店家外觀的貼磚跟燈箱就是讓人期待的昭和感,裡頭的空間裝潢也很有復古格調,燈具、桌椅窗簾到吧台。雖未曾經歷早期昭和,但踏進來也覺得沒什麼好令人疑惑了!
喫茶店提供非常多的甜點選擇,一陣選擇障礙後點了看起來非常澎湃的紅茶風味蒙布朗(nt.220)跟檸檬美式(價格忘記)。
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今天原是想碰碰運氣在模範市場找些台式餐點來吃,隨意走才意外發先隱身在模範市場巷弄的咖啡店,招牌仿舊,和原本的招牌顏色相互呼應,空間也是半開放式空間,營造一種與市場歷史空間共存的氛圍。
雖然店面有菜單,不過手沖精品豆的品項極多,所以隨意點冰莫札特跟店家推薦的阿里山豆與最自豪的肉桂捲搭配著吃。
店家沖的冰莫札特非常用心,不以熱咖啡兌加上冰塊的方式出杯,而是加了雪克的方式。雖然對咖啡的沖煮方式沒太多研究,但能喝到最後不帶水味,而且能喝到莫札特獨有濃郁的果香滋味,很值!
另外點的經典肉桂捲也是非常好吃!肉桂粉是店家特意找在地出產的肉桂粉製作,味道不嗆,無論單吃或搭著咖啡都能吃出一些新的滋味。想到以前我也是非常抗拒肉桂味道,但只能說尤其是不愛吃肉桂的,還是給冰穀一個機會吧!
冰穀咖啡沖煮以及咖啡外的一切都可以感受到用心,店員在忙碌的星期日早上仍然可以維持優雅熱情的待客態度,有機會就介紹店裡的一切,空間、招牌、豆子、肉桂捲,讓在喝咖啡的體驗延續了在走傳統市場感受到的溫度跟活力!沒有網美咖啡店的精緻裝潢,有的是呈現每一樣餐點的實力,以及感受市場以及日常的真實氛圍,非常推薦!
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才開幕不過一個多月,已經算是席捲嘉義咖啡的社群版面一波。這次恰巧可以在上午剛開門時踩點,感受從建物、陳列到器具醞釀出的、一種樸實的氛圍。
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美式|NT.130
即使美式也使用單一豆種,和一般美式比起來,更能喝到醇厚的口感跟後韻,滋味讚讚,單喝美式也不無聊!
大人巧克力鬆餅|NT.80
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在踩完Supiido之後,臨時起意到附近找午餐吃,沒想到車一停、小巷一鑽,進到傳統市場,才想到其實嘉義東市場多的是各種排隊美食!王家牛雜湯更是平日假日都要排隊的名店!
王家祖傳牛雜湯的品項不多,除了牛肉湯外,還有牛筋、牛雜、牛心、牛肝等等,大部分都是均一價150元,還有10元白飯搭配,對必定要配飯的人來說真是貼心的服務跟價格。
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牛肉湯|NT.150
一碗看起來份量不大,但認真用湯匙一挖才可以看到底下的份量!王家選用的牛肉油脂不多,口感紮實,不是台南牛肉湯的嚼嚼就化掉了的種類!湯頭看起來清淡,不過單喝滋味也已經足夠。雖然店頭提供了白醋,但我個人認為是加了就多啦!
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幸好有早鳥的同學願意陪我來,不然不知道何時才能(被迫)早起,踩到這家走早午時段的咖啡店。
Supiido位在熱鬧的嘉義市圓環附近,和古蹟仁武宮同樣處在安靜的巷弄裡,旁邊還有公園。雖然沒有內用店面,但是趁著清早時,在店外享受還沒轉熱的空氣和清風,或站或坐享用咖啡,感受擁有三百多年歷史的廟宇跟充滿日系感咖啡店比鄰而居的感覺,也滿有趣味。不得不說無論是店的本身或是環境,都和飲品一樣平凡中帶點很難忽略的特別。
桔美式|NT.140
好少見的飲品!除了調和桔美式外,還串了一顆晶瑩剔透的醃漬金桔,看起來很像硬糖搭配很有復古味的杯子(讓我想到很久以前鄉下會看到的漱口杯)(講這話不知道會不會被討厭呢),整體既有復古又帶有童趣感!好喝好玩🧡
金桔蜜香紅|NT.80
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當初在網路上查到G貓甜點並且決定要去踩點時,是帶著有點期待又怕受傷的心情:期待著到時會有很多可可愛愛的貓咪,怕受傷是印象中的動物餐廳通常甜點空間配置或是空氣都有待加強。
但是G貓甜點讓我的身心靈都深深得到滿足了🥹
一樓的位置不多,有兩張桌子加上吧檯桌,加上佈置的色調,整體空間小而溫馨,而且一進店就可以聞到濃濃的塔香🤤偶爾還可以看到貓店長百無聊賴式顧店;二樓空間全部都是貓咪(和貓奴)的天堂,店貓個性溫馴又親人,中途的貓貓也都被照顧得很好,不只毛色亮麗,每隻眼睛都亮晶晶的!
檸檬塔|nt.100
是G貓甜點的招牌,水準更是超出許多甜點店的好吃!G貓家的檸檬塔除了檸檬餡夠酸、塔也酥脆,底下還加了一層白巧克力甘納許,吃到最後以一抹微甜收尾,很讚🥹
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位處於中央第一商場的巷弄內,這一帶有不少由建物環繞而成的小圓環,多是許多經營多年的老店家,所以有時在這漫步,會有種被類似的巷弄街景迷惑的感受,也因為這樣,在有如迷宮的巷弄裡找到森山里,反而有挖到寶的驚喜!
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阿里山蜜香紅茶|nt.150
不說什麼,光是紅茶的甜蜜的香氣就讓我慶幸真是點對了!喝起來口感清淡沒有一點苦澀味,可以好好單純享受紅茶的香氣,搭甜點吃也很讚!森山里對茶品的呈現非常講究,所以端上來的就是最適合品茗的時候了😌
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台中西區|審計新村
天氣好的時候,在審計新村的巷弄內漫步享受年節氣氛、泡在暖暖的冬陽裡,非常舒服(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)下面是我覺得很棒的小店:
艸木水堂|
店家位置在向上中學旁,十分好找!販售的甜甜圈品項非常多,放在樸實的玻璃箱好吸引人!販售的甜甜圈是丹麥甜甜圈加上各式鹹甜佐料。這次買了不少了卡士達醬的甜甜圈,說實在,還滿香的😍
營業時間|11:00-19:00(每日營業)
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嘉義民雄|咖啡學
再開幕的咖啡學,不只是更帶給人質樸的氛圍,還擁有更寬敞明亮的空間、更多品咖啡的選擇!渾然成型的小包廂,適合給一群人一同享受咖啡的選擇。
卡布奇諾|nt.100
如果多牛奶的拿鐵喝膩了,可以選濃厚奶泡的卡布,綿密又細緻,一杯可以慢慢喝很久
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這家是我開了這個粉專之時,就非常想寫的一篇食記!其他都可以不要看但這篇不可以不看(?)
通堂拉麵在單軌小祿站出口附近,步行兩分鐘就到了,旁邊又有藥妝店跟賣場,十分方便。經歷了疫情三年後再訪,雖然座位之間多了隔板,也不能像以往一眼望向工作區人忙碌的模樣,但是區區隔板阻止不了我對通堂的殷殷盼望(到底多想吃)(就真的很好吃)
通堂拉麵會分男麵女麵,主要是湯頭滋味不太相同,跟大小碗無關;男麵湯頭會比較濃郁,女麵湯清澈很多,滋味也相對清淡。除此之外,最最推薦的是它的豆芽菜!這是可以無料索取的小菜,微辣滋味以及豆芽冰鎮過的清脆口感,添上白芝麻的調味,在正餐來吃常常能吃掉一罐的量,真是對不起通堂啊~(毫無悔意之發言)
男麵|920 yen
即使我女生還是要吃男人味(?)的拉麵,它的湯頭濃郁,但還是非常好喝,不像熊本一帶的拉麵湯頭濃到翻天,肉麵也處理得剛剛好,好嚼但不軟爛。一口麵、一口肉、一口湯,吃著吃著,一碗就沒了!
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嘉義東區|起風
這間自當時開始營業起就是嘉義熱門的景點,而且是至今仍然很少有、以茶為主的餐廳。建築本體以老屋改建,一體純白的外觀,遠遠一看就能發現。趁著連假有營業,不到中午就來,沒想到已經有好幾組客人了!幸好要抓到拍照的機會還是有的。建議如果要來好好拍照,避開熱門的下午茶時段最佳!
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|茶|
佳葉龍茶(NT.180)、清香金萱(NT.160):冷熱皆可選,店員會沖到最好的滋味上菜,所以不提供回沖服務。我不太懂喝茶,喝到的兩款的確各別滋味迥異。其中金萱我更喜歡,不僅香氣十足,口感的確甘醇!
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咖啡任務在西區的分店非常有趣,完全看不出入口在哪,要推開側邊的書櫃才能發現另外一片天地。裡頭的裝潢也很難一言以蔽之,有一點鄉村,有一點現代,有點典雅,還有一張不知道什麼時候可以用來玩的撞球桌,背景音樂放的是不太吵的西洋流行歌,簡單來講是什麼元素都有,但什麼元素都融合得很剛好!
咖啡任務的菜單內容非常豐富,menu一本厚得很,但會詳細介紹品項,而且有飲料、點心跟輕食,實在非常適合飲食喜好不同的朋友在這裡聚餐小聊,而且價格就這類的店家來說並不算貴,幾個人個別點個兩三樣可以吃得開開心心。
迷蹤刺客|NT.135
第一次喝到長黑咖啡又加上蘇打,無論是酸感、氣泡跟咖啡,整體味道都比常喝到的氣泡西西里還要強烈,味道強烈卻還滿好喝的,搭配形狀有點怪異的咖啡杯,趣味滿點!
花生巧克力那提|NT.140
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